Abans de res, convindria que visionéssiu aquest documental emès en TVE...
...com a Documents TV.
Actualment no està disponible en TVE a la carta però sí en YouTube. Després del documental venen els consells.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=SQBwUhqzbNU
Sembla que el documental ha estat retirat per drets de copyright
El documental es diu "Estima'm encarnecidamente" o en anglès "Love meattender"
Una manera d'engreixar la producció.
Es que és dur haver de veure això i encara que de primera impressió pugui no tenir molt a veure amb el tema que les persones tinguin sobrepès sinó amb la mala praxi de la indústria alimentària ramadera, en realitat té molt a veure.
El que mengem, i especialment els aliments d'origen animal, com a carns i peixos estan sofrint manipulacions alimentàries amb la finalitat d'aconseguir un engreixament superior i més ràpid dels animals, amb la consegüent super producció que genera un augment del benefici.
Aquesta forma antinatural de produir un creixement del volum carni (i de peix també) per molt que pensem que no ha de passar necessàriament a la baula final de la cadena tròfica, és a dir, al consumidor humà que experimentarà el mateix que experimenta l'animal, sí que passa i arriba.
Tal vegada una mica menys en principi, però com que l'humà viu més anys, en definitiva s'engreixa més. Per tant, el consum de carns i peixos també produeix engreixament dels éssers humans, els quals no troben explicació al que els ocorre.
Que puc fer per a no engreixar?
Clar que no podem deixar de menjar, no podem perquè de moment no coneixem un altre sistema per a obtenir l'energia i els nutrients però si que podem fer alguna cosa per a canviar. "Canviar els hàbits alimentaris".
Així de fàcil, canviar els hàbits, però si són hàbits no es poden canviar.Veritat? Si no et vegada capaç de canviar els teus hàbits alimentaris tal vegada et pot ajudar la hipnosi, que per a això és una gran ajuda.
Però què canviar?, Com canviar?
Tan senzill com fer una llista de tot allò que pot estar introduint antibiòtics, pre-biòtics i tota classe de toxines "engordantes" i restringir el seu ús, restringir la seva compra i si pot ser canviar-ho per aliments de més qualitat o que puguin oferir més garanties.
Les carns o els peixos massa barats són sospitosos d'haver estat obtinguts per mitjans d'engreixament artificial, si reduïm la seva compra i els substituïm per menors quantitats de productes de més qualitat probablement estem reduint la fam i amb això les necessitats.
A més també és convenient substituir els productes d'origen animal per proteïnes d'origen vegetal com les dels cereals integrals, que a més d'ajudar a reduir l'ansietat són una font excel·lent de nutrients sans.
Amb això no pretenc incitar a no consumir carn, ni molt menys, però sí carn i peix de millor qualitat. Canviar el supermercat pel mercat tradicional sempre ajuda amb la qualitat i per tant amb la manera d'engreixar menys o fins i tot aprimar. La carn envasada sol ser menys saludable (i dic sol, encara que no sempre)
L'hàbit
Com hem esmentat abans, menjar també és un hàbit, i es pot fer de moltes maneres. Per a poder assegurar-se que es fa correctament el millor és tenir-ho planificat, és a dir, tenir un menú setmanal.
Quan tenim planificat el que menjar, facilitem la llista de la compra, la qual cosa evita o redueix adquirir productes indesitjables i amb això podem ajudar al fet que la nostra nutrició sigui el més sana possible, evitant pre-cuinats que ajuden a última hora i estan plens de substàncies que els fan deliciosament insalubres.
Per tant el bon hàbit comença amb la planificació. Dedicar un dia 3 hores a fer la planificació d'una setmana, que permeti alternatives en cada menjar, que es podrà repetir durant tot l'any, no és cap gran esforç, sinó més aviat una bona inversió de temps i un estalvi considerable de diners ja que es tirarà menys menjar.
Pots trobar moltes pàgines web gratuïtes que t'ofereixen menús saludables i econòmics, de tal manera que et pots fer una llista que et permeti estalviar i aprimar alhora, però sempre sense veure-ho com una renúncia, sinó com un pas endavant en la millora de la teva nutrició.
Sempre, si necessitar més ajuda pots visitar la meva pàgina de Centre Magna i així informar-te de com et pot ajudar la hipnosi a deixar de tenir mandra o apatia a l'hora de fer aquests canvis.
Miguel Alarcón
Hipnoterapeuta i Coach
centromagna.com
Tècnic Superior en Hipnosi Professional
Carregant! 
